架（當(dāng)?shù)胤窖砸簦纾幔�豇，真是少不了架子。這在落種時(shí)，就得考慮的事。架豇雖說(shuō)也是“點(diǎn)”，畢竟與點(diǎn)黃豆、點(diǎn)豌豆不同。黃豆、豌豆之類(lèi)，是散點(diǎn)。架豇則不行，得上些規(guī)

    矩。有行有距，好搭架子。

    搭架子，要等架豇莖蔓長(zhǎng)了，依著其根部，插下小樹(shù)桿或是蘆柴，每棵架豇都插到，再用草繩之類(lèi)，一棵一棵拴連起來(lái)，在樹(shù)桿上端拉成一線(xiàn)，架子便行了。搭架子，也有凈用蘆柴的。兩行架豇，同用一個(gè)架子。照樣，在架豇棵子上插好小把小把的蘆柴，兩兩相對(duì)，上端相交，構(gòu)成三角形的樣子，再用小把蘆柴，將上端交叉處綁起來(lái)。這種架子，經(jīng)得住風(fēng)刮，吃得住藤爬。有了架子，蔓兒自會(huì)盤(pán)著架子長(zhǎng)，一圈一圈，盤(pán)得才好呢。

    架豇藤蔓滿(mǎn)架子爬了。綠綠的葉叢中，有串串紫花開(kāi)出，淡淡的�；ㄐ闻c蠶豆花差不多，似蝴蝶，不過(guò)成串成串的，簇在一起，群蝶罷了。架豇結(jié)起來(lái)很兇。釘釘掛掛的，滿(mǎn)架長(zhǎng)。形體細(xì)細(xì)的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，頗苗條。微風(fēng)一吹，晃來(lái)晃去的，弱不經(jīng)風(fēng)的樣子，惹人愛(ài)憐。

    趁嫩時(shí)，摘下架豇，一根一根掐斷，撕筋，便可做菜。架豇燒茄子，架豇燒肉，都是有的。架豇，味淡，得紅燒。小的時(shí)候，見(jiàn)到家里燒架豇，一碗上桌吃到后頭，便盯著，剩下湯了，馬上搶過(guò)來(lái)，小心地倒了湯，能得到幾勺子架豇米子。架豇米子，模樣挺討喜，青青的皮質(zhì)，有個(gè)紅點(diǎn)點(diǎn)，吃在嘴里，粉粉的，口感很好。