架（當?shù)胤窖砸簦纾幔�豇，真是少不了架子。這在落種時，就得考慮的事。架豇雖說也是“點”，畢竟與點黃豆、點豌豆不同。黃豆、豌豆之類，是散點。架豇則不行，得上些規(guī)

    矩。有行有距，好搭架子。

    搭架子，要等架豇莖蔓長了，依著其根部，插下小樹桿或是蘆柴，每棵架豇都插到，再用草繩之類，一棵一棵拴連起來，在樹桿上端拉成一線，架子便行了。搭架子，也有凈用蘆柴的。兩行架豇，同用一個架子。照樣，在架豇棵子上插好小把小把的蘆柴，兩兩相對，上端相交，構成三角形的樣子，再用小把蘆柴，將上端交叉處綁起來。這種架子，經(jīng)得住風刮，吃得住藤爬。有了架子，蔓兒自會盤著架子長，一圈一圈，盤得才好呢。

    架豇藤蔓滿架子爬了。綠綠的葉叢中，有串串紫花開出，淡淡的。花形與蠶豆花差不多，似蝴蝶，不過成串成串的，簇在一起，群蝶罷了。架豇結起來很兇。釘釘掛掛的，滿架長。形體細細的，長長的，頗苗條。微風一吹，晃來晃去的，弱不經(jīng)風的樣子，惹人愛憐。

    趁嫩時，摘下架豇，一根一根掐斷，撕筋，便可做菜。架豇燒茄子，架豇燒肉，都是有的。架豇，味淡，得紅燒。小的時候，見到家里燒架豇，一碗上桌吃到后頭，便盯著，剩下湯了，馬上搶過來，小心地倒了湯，能得到幾勺子架豇米子。架豇米子，模樣挺討喜，青青的皮質，有個紅點點，吃在嘴里，粉粉的，口感很好。