69 關東鄉(xiāng)俗
作者:
陳一銘 更新:2018-02-17 15:35 字數(shù):1163
滄海桑田,凝聚著亙古的傳說 ,寒來暑往,孕育著淳樸的靈魂,潮起潮落,沖刷著封閉的小鎮(zhèn)……今天,興凱湖漲潮的時刻,傾訴的是一個關東小鎮(zhèn)的故事。
暑假,我來到姥姥家,姥姥攥湯子給我吃,只見姥姥系著圍裙,左手拿著湯子面,右手拿著湯子套,兩手一合,頓時一甩,湯子條掉進了燒開的鍋里,煮熟了,湯子套像一個喇叭形,進口粗,出口細,湯子的吃法:一用大醬;二用辣椒醬;三是肉沫醬;四是雞蛋醬。姥姥說:當時她是七臺河市文工團著名的演員,已經(jīng)30歲了還沒有找到對象。一天,哈爾濱派來了一個大學生,很帥氣。姥姥對大學生說:“兄弟,你吃過湯子嗎?”大學生說:“吃過,不過大學五年沒吃了。”姥姥說:“那我給你做呀!”姥姥讓大學生給燒火,大學生光顧看姥姥了,忘燒火了。他在姥姥家吃完湯子,姥姥問大學生:“你成家了嗎?”大學生說:“沒有。”他心想:大姐肯定想跟我成親。他一說,姥姥真是這個意思,于是他們相處了一段時間就結(jié)婚了。
聽姥姥說東北有個習慣,冬天沒活,村里的一些孩子們聚到一起玩兒嘎啦哈。抓嘎拉哈的游戲規(guī)則,有殼,肚,輪珍,扔一個小口袋兒,用手邊往上扔口袋手在下面邊抓嘎啦哈,接到后再扔再抓,玩的很開心。
過去的東北老人都抽煙,并用煙袋,煙袋最長達一米長,如果孫子不聽話,姥姥就用沒燒完的煙袋打?qū)O子的屁股,郭頌唱的《新貨郎》漢白玉的煙袋嘴兒,烏木桿兒,還有那锃瓦亮的煙袋鍋。馬季說:“宇宙牌香煙,老人抽了越來越年輕,媳婦抽了越來越漂亮。”一天,姥姥去鄉(xiāng)下串門。臨走時讓我看好雞蛋,說如果蛇一個蛋都沒事偷吃,我就給你獎勵。我想怎么才能使蛋一個不少呢?辦法有了,把姥姥的煙袋拿出來,用一個小棍兒往袋桿里弄,把煙袋油弄出來,把蛋打一小眼兒,倒出點兒蛋清,再把煙袋油裝里,用清水沖一沖,用一小塊紙塞上,我連續(xù)弄了十個蛋放進了蛋筐里。晚上蛇真的來了,吞到第五個時,我不想讓蛇吞了,嗷的一聲起用鞭子打,蛇溜了。我出去一看,蛇爬樹上了,她肚子里的蛋碎了,煙袋油起作用了。蛇掉在地上翻白了,因為尼古丁起的作用,把它毒死了!
姥姥膽子很大,把豬蹄用繩子系上,幾個人把豬抬著放到架子上,姥姥用刀把豬殺死,豬的皮毛用開水燙把豬毛打掃干凈,然后開膛,豬腸子拿出洗凈,豬血放好調(diào)味料灌進豬腸里,放在鍋里煮,請左鄰右舍把村長也請來了吃豬肉,村長說如果姥姥和爺爺表演“二人轉(zhuǎn)”就出1200元飯錢。姥姥、姥爺表演了,頓時歡呼聲和掌聲一片,村長又說:“如果你們能把毯子轉(zhuǎn)起來表演,共六桌,我一桌出300元!”姥姥姥爺不負眾望,表演很成功,1800元給了姥姥。村長推薦他們上“星光大道!”姥姥同意了,村民們舉雙手贊成!
關東小鎮(zhèn)——祖國東方的窗口,一百多年長,承受著歲月的滄桑,也記載著夏秋與冬春的印痕。今天關東小鎮(zhèn)正逢改革開放的好時光,國運興,春意濃,關東小鎮(zhèn)人說:“東北的關東小鎮(zhèn),是祖國最早迎接太陽的地方。”