28  家鄉的胖頭魚
作者:陳一銘      更新:2018-01-28 11:09      字數:1236
    胖頭魚原產于我的家鄉,因為成熟的魚頭很大,還因為其肉質鮮美,故冠以魚兒之尊的美名,稱之為胖頭魚。

    放暑假了,我到姥姥家去,第一頓的美食就是胖頭魚。吃的我胃口大開,很是高興。吃完飯,小妹神秘的對我說:“姐姐,你光吃過胖頭魚,抓過胖頭魚嗎?” 我搖搖頭,小妹說:“我領著你去抓胖頭魚。” 說著,她把全村的小伙伴兒都召集起來,領著我們來到一個很大的泡子里,泡子里的水剛沒過膝蓋,我看伙伴們有的用筐撈,一筐一條。有的用棒子打,打一下抓一個。我和妹妹一人拿著一個棒子,打胖頭魚,妹妹說:“你敢不敢用棒子打胖頭魚?”我說“有什么不敢的,你都敢,我還能不敢。”我用棒子打,一下子打偏了,胖頭魚就溜走了。一個男孩發現了一只胖頭魚,用棒子一打,就把胖頭魚打昏了,用手把魚向岸上一拋,拋到岸上,妹妹看見了這一幕,對我說:“這魚是咱們的,咱們把它搶回來吧!” 我急忙上了岸,把衣服穿上,那個男孩沒注意,只見小妹把魚放在手里,急忙跑了。那個男孩回頭一看,我的魚怎么沒了呢?而此時,我和小妹已跑回了家。

    我們不能再回去抓胖頭魚了,怕那個男孩報復,于是,我們來到了堵渠口,把魚撿出來,把這只魚拋到了一個老榆樹下。小妹的裙子里進去了一條胖頭魚,小妹說:“不用急。”說著,她急忙跑到樹下,把魚拿了出來。突然,我覺得屁股**的疼,像被誰挨了一鞭。回頭一看,是姥爺,妹妹喊:“姐姐快跑,那些魚不用拿,一會兒姥爺會收的。”

    有一天,我和小妹來到了蒲草里,看氣泡,小妹已經抓了好幾條胖頭魚,我見小妹的后面還有氣泡,就告訴小妹后面還有,小妹說:“那不是,那是我不小心放了個屁。”  “哈哈”我們大笑起來。

    早上吃的是咸鴨蛋,小妹告訴我:“如果你吃到臭蛋,就告訴我。” 我正好吃到了臭蛋,告訴了小妹,我問小妹:“你用臭蛋干什么呀?” 小妹說:“用這個釣魚,胖頭魚最愿意吃臭蛋,一會兒我領你去釣魚,我們真的釣了好多條魚,回到了家,看見媽媽那張臉,就知道媽媽生氣了,一看,是一只雞雛被我踩死了,小妹說:“沒事,我正要用雞雛釣魚呢!” 我們又把雞雛燒熟掛在釣上釣魚,可魚太大,把魚竿拽跑了,我連忙上去搶了回來,小妹說:這回可得認真的看守魚竿了,可魚竿還是被拽跑了,我急忙喊小妹,聽見小妹說:“別喊了,我就是看看你認沒認真看守魚竿。” 我最喜歡吃胖頭魚,吃胖頭魚,有很多種吃法,清蒸胖頭魚,紅燜胖頭魚,醬燉胖頭魚,媽媽和姥姥去集市上買菜了,留下我和小妹,姐姐還有姥爺了,我讓姐姐做胖頭魚,姐姐不做,說等姥姥回來再做,大姐不做魚,小妹把魚埋在了粥里,可等到粥都涼了,魚還沒熟。我想不行,怕別人看到。一看窗戶開著,正好大黃狗在院子里,就把魚扔給狗吃。小妹說:姥爺,我肚子疼不吃飯了。” 我也趕忙說:“我也肚子疼。” 這時姥姥她們回來吃飯了,姥爺喝了一口粥,說:“怎么有腥味兒呢?” 姐姐說:“我也沒做魚,哪有腥味兒啊!” 直到現在他們也沒揭開這個謎底。

    寫到這里,筆者,在為胖頭魚做廣告了:“為了您家人的身體健康,為了您孩子聰明伶俐,勸君多食胖頭魚,何樂而不為呢?”
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