楊明善下了班之后，趕緊騎著摩托車往家里趕。

    明善現在離大豐鎮大約三十里地的西高鎮教委上班。他不僅在大豐和西高兩鎮的中學里，數學教得最好，就是在全縣教育系統里，那數學的教學成績也是頂呱呱的。這也許承襲了平安娘的心算天分，使得他在自己的人生道路的每一道關口，都走得順溜溜的。

    為了能讓這個在相貌和心智上都生生地隨了自己的二兒子，在一個優裕的環境里長大，平安娘一改前三個孩子放養的模式。她把二兒子放在手心里呵著，不管別人說什么，這一個兒子也要好好地圈養。

    在明善還沒有斷奶的時候，平安娘那是一刻也不曾讓這個孩子離過身，她走到哪兒就把二兒子帶到哪兒。用雙喜娘話來說，平安娘把這個二兒子嬌慣得給拴在褲腰帶上了。為了能讓他有充足的奶水吃，一向節儉的平安娘，再也不惜本錢。她天天在自己喝的玉米糊糊或南瓜粥里，狠狠地舀上兩調羹肥肥的豬膘煉出來的大油，這可是她下奶的法寶。在以后侍候兒媳婦或者閨女做月子時，她也是執意用這個法子來給她們催奶的。

    在明善以后讀到初中時，平安娘還曾回憶她哺乳二兒子那段輝煌的記憶。其中最感人的就是，在她自己發燒不能哺乳的日子里，她就讓自己的奶娃吸家里的那只奶羊的奶頭。當明善成人，自己也做了父親時，他就再也不愿意和老娘在回憶這段往事了。

    當明善出了母親的懷抱，能下地走路了，平安娘又決意讓已經入學一年了二閨女退學，在家里專門帶二弟。為什么不是大閨女，而是二閨女呢？這大概也是因為二閨女明潔在容貌和性情上，也多部分隨了平安娘的緣故吧。明潔奉命帶二弟，也真可謂是盡心盡力。

    在農村，哪家的孩子不是在土里滾土里爬著長大的？可是明潔從不舍得讓弟弟沾一星半點的泥土，不是背著就是抱著。給弟弟喂飯時，也要像母親一樣讓弟弟坐在自己一邊的膝蓋上，一手摟著明善的腰，一手拿著調羹，吸溜溜地對著米湯或面疙瘩吹得不涼不熱，才慢悠悠地送到弟弟的嘴里。直到傍晚，如果家里大人還沒有回來，明潔就讓弟弟坐在自己的兩膝上，自己坐在大門檻旁的石礅上，眼巴巴地等著他們回來。惹得左鄰右舍都交口相贊：這姐弟倆可真是聽話，真是懂事！

    也是因了這層原因，在姊妹五人當中，唯有二姐明潔和二弟明善最為相親相近。無論是哪個有了點什么事兒，姐弟倆都有商有量。對父母也是最為孝敬恭順，父母當然也拿著他們兩人跟命根子似的。

    因為占盡了天時地利人和，明善在這個家里的孩子中，那可算得上是含著金鑰匙長大的。

    明善一天天長大，明潔也一天天長高。眼看著和她一樣大的閨女都已經上五年級了，平安娘一拍大腿決定：讓五歲的明善提前入學，和長他八歲的二姐明潔一起讀書。

    于是，不夠入學年齡的明善上了小學一年級，已嚴重超了一年級入學年齡的明潔，插班到三年級。而實際上，以明潔的個子和年齡，應該上五年級都不止了。而這姐弟倆，確也給疼愛他們的父母爭氣，在各自的班里，成績可都是呱呱叫。尤其是明善，別看他總是比同班的同學矮小，可那股機靈勁兒，可招老師們待見了。這老師一器重，就惹得全班的同學都高看他一眼。等到五年級時，本來就高小畢業的數學老師，都教不了他了。那課本一發下來，他點著煤油小燈，不消幾個晚上，一個學期的題目就被他全部做完了。

    大澗村里只有小學。一般村里的孩子小學畢業之后，都到離本村有五里之遙的大豐鎮上去上初中。在明善上初中那會兒，大豐鎮還不叫大豐鎮呢，它叫大豐鄉。

    那也是從叫大豐公社才改口稱大豐鄉的。

    大豐鄉有一所聯中，用現在的話來說，師資力量還較為薄弱。沒有科班出身的老師。教師隊伍多由在各村里教學突出些的民辦教師，經各種考核，符合了轉正的政策后，由鄉政府調集到聯中來的。還有一小部分，是以工帶干的。這些老師，有的是轉業的軍人（當然，這種身份的多在后勤工作），有的是父母原來是屬于公辦教師的，退休以后，由孩子來頂班的�？梢韵胍姡�這所聯中的老師的教學水平，能高到哪兒去。

    精明的平安娘可不想讓自己那么精心培育的心肝兒明善，在這樣一個環境里讀初中。她做出了一個讓全村人聽了都急瞪猴眼兒的決定：把二兒子送到離大澗村約有五十里路的一所縣直中學去。

    那可是離家有五十里山路學校��！

    那時候，交通工具簡單樸實的很，就瘦腿兩條，到哪里都是步行，當地人叫步攆。步攆就步攆。當初，咱這老區的老祖宗們打鬼子打老蔣，哪一仗不是用步攆出來的呢？更何況，今天的步攆，還有吃有喝，還沒有狼攆著，這有什么可畏懼的呢？那從小就聽話懂事、老誠持重的明善，深深懂得母親對自己的期許，二話沒說，就開始了要翻過兩座山頭，步行五十里山路的求學征程。

    一個十歲多一點的孩子，帶著薄薄的鋪蓋卷兒和吃兩個星期的地瓜干煎餅，就跟著自己的母親深一腳淺一腳地奔在了求學的山路上。

    平安娘用扁擔一頭挑著行李，一頭挑著希望，把自己最鐘愛的兒子送到了五十里開外的縣直中學——曲陽縣第八中學，簡稱“八中”。用平安娘自己的話來說，那里的老師，可都是正兒八經的科班出身，是喝墨水吃公家飯的。

    在那時，楊守誠一家人的主食，就靠吃平安娘用地瓜面兒制成的糊兒，在鏊子烙出來的一張張大大圓圓的煎餅。

    平安娘烙出來的煎餅，又大又薄，又香又脆。她先用水把地瓜面兒和成很稀很稀的糊糊兒，然后再把稀糊兒裝進一個自己用白洋布縫成的袋子里，放在石板上，上面再放在一塊木板，板上面再放在一塊大石頭，這樣慢慢地把布袋里的稀糊兒里的絳黑色的水都壓了出來，最后就變成松軟軟地瓜面團兒。然后把這面團兒，在用柴草燒得熱熱的大鐵鏊子，大小滾上三圈，一張張白白的煎餅就成形了。平安娘烙煎餅的水平可不一般。一般人烙出來，大小不一，又黑又硬，還糊不燎嘴的�？赏瑯拥拿鎴F兒，一經平安娘的手，烙出來的就是光溜溜、脆生生、甜津津、香噴噴的白紙兒樣的煎餅了。

    地瓜干的煎餅便于存放，保質期時間長。為了圖方便，也就是可以一勞永逸，所以平安娘烙煎餅這活一做就是兩三天，一般都要做出三百多斤，撂成有明善當時的個頭那么高的三大撂。等吃的時候，用放了點鹽的涼白開水均勻的灑在一張張煎餅上，等它們變得軟而有韌性的時候，就把它們一個個的疊成比鉛筆盒還長一些的長方形狀，整整齊齊的碼在平安娘自己用高粱秸桿串成的彎箅子里。到吃飯的時候，就會給孩子們每人發一個。孩子們都小心地打開，在中間放上一些青椒咸魚或自作的豆瓣醬等，就著平安娘燒得玉米糊糊，美美地吃起來。等這些孩子們都各自長大一點開始上學住校的時候，平安娘就用一塊四四方方、白白凈凈地包袱皮給他們每人包上一大包袱，足夠一周吃的。每當在學校的宿舍里打開包袱看到母親給疊放好的白白的整齊漂亮的煎餅時，這些從小就苦出來的娃兒們，都會有一種難以言表的幸福和滿足感。

    平安娘有時候還會給孩子們做玉米的煎餅。玉米的煎餅的優點的是顏色金黃、脆香爽口。但它的韌性卻比不上地瓜的煎餅，總是很難疊成方方正正的。那時平安娘老笑自己的兩個閨女活兒做得不巧，把黃澄澄、油亮亮的玉米煎餅疊得的飛毛炸翅的�？擅魃撇⒉幌矚g吃純玉米的煎餅，總覺得它太糠了，動不動就會把他的上腭給扎破皮，疼得把嘴巴咧得跟褲腰似的。

    大公社結束后，實行聯產承包責任制后的第二年夏天，老天爺發了善心，大開天眼，梗著脖子往大澗村的地里倒水。楊守誠家種的玉米大豐收，院子里攤曬得滿滿當當；墻頭上、房頂上、樹枝上掛得跟架上的葡萄似的，一嘟嚕一嘟嚕的。所以孩子們那年吃了一年的玉米煎餅，只吃得他們原本就菜色的小臉蠟黃蠟黃的。

    平安娘有時候也會做一些小麥粉的白面煎餅。不過，這白面煎餅，她一年到頭，也不過做那么一兩次，趕得上過去的貢品了。用平安娘的話說那是細糧。既然難得，兩個閨女明廉和明潔只有看的份，是向來不可能享用的。（在農村里重男輕女的思想是嵌在骨子里的，摳都摳不下來。不過，在守誠家還算是好的。因為在家里起領袖作用的就是女的。）小麥面粉做成的白面煎餅，那可是平安娘用來招待客人或是用來喂年幼的孩子們的。

    明善最喜歡吃的是平安娘做得韭菜煎餅。把綠瑩瑩的韭菜切得細細的，白嫩嫩的豆腐切成丁，再灑上五香粉，澆上些花生油，把餡兒拌得香香的。這時候，平安娘就會在燒得滾燙的鏊子上疊放兩張煎餅，然后把韭菜餡兒平攤在圓圓的煎餅半邊上，把另一半折起來，疊加在有餡的一半上，再一折一折地疊成長條狀，反反復復翻轉，把兩面都騰得焦黃焦黃的，用平安娘的話說就是要帶點火色，這樣吃起來才更香。最后平安娘用菜刀直接把烙好的層層疊疊的夾菜煎餅，在鏊子上直接切成巴掌大的方塊，分給孩子們吃。當孩子們大吃大嚼著這又香又脆的五香韭菜豆腐煎餅時，那快活的感覺不亞于過大年吃大餐了。只是由于條件有限，活兒又多，平安娘一般是沒有多少閑心思還給孩子們做大餐的。她覺得最緊急當要的，還是賺錢。五個娃兒的學費加吃穿用度，得多少錢呢！